植物科学与技术专业是根据“拓宽专业口径、提升专业水 平、适应社会经济发展需要”的高校人才培养要求，对传统农 学、园艺、植物保护和生物技术四个专业的人才培养方案、课 程体系、教学内容等进行实质性融合,构建的宽口径新型专 业。本专业以作物学、生物学、园艺学和植物保护四个一级学 科为依托,将传统农学知识与现代生物技术和信息技术有机 结合，培养具有坚实的植物科学相关基础理论知识，掌握现代 植物生产与遗传改良、现代生物、现代农业信息与农业科技推 广、植物保护、植物产品加工与贮藏等方面技术的高级复合型 人才。本专业的创建，改变了我国植物生产类传统专业课程 设置过细、毕业生适应性不强的局面。

【培养目标】本专业培养具有坚实的生物科学基础知识和植物遗传改 良、植物生产管理、植物保护和植物产品贮藏与加工等方面知 识和现代生物技术，在作物育种、生物技术、农业生产和种子 生产与经营等领域从事教学、科研、生产、开发、经营、管理等 工作的复合型人才。

【主要课程】遗传学、分子生物学、细胞生物学、生物统计学与试验设 计、植物学、植物生理学、土壤肥料学、生物化学、植物生物技 术、作物育种学、作物栽培学。

【就业方向】毕业生可在农业、园林、林业、食品、医药、畜牧等行业从 事与植物科学相关的教学与科研、推广与开发、经营与管理等 工作;也可以报考北京大学、中国科学院、中国林业科学院等 生物大类范围内的各专业硕士研究生和公务员；同时去国外 相关研究领域深造的机会较多。

【未来可以从事职业岗位】农化讲师、有机蔬菜种植基地管理人员、水果/蔬菜种植 员、资源循环利用研发工程师、园艺师、农业技术员、水肥应用 工程师、农化主任、生命科学项目组销售工程师、乳制品应用研 究员、院士工作站实验员、园林生产管理员、高级农技推广经理 或见习农技推广经理、资深规划设计师、生物科学研究员等。

【就业热门行业】农/林/牧/渔、制药/生物工程、教育/培训/院校、环保、新 能源、建筑/建材/工程、检测、认证、学术/科研、快速消费品等。